Étiquette : restrictions alimentaires
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L’étude du Minnesota (1944-1946)
En 2025, malgré l’apparition d’un discours faisant de la grosseur une “maladie complexe”, les personnes grosses se voient encore et toujours dire qu’il faudrait simplement un déficit calorique pour perdre du poids. Pour dire les choses plus simplement : mangez moins et vous serez minces ! Pourtant, on sait depuis longtemps que cela ne fonctionne…